Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Fakülte)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Fakülte) bölümü, yemek kültürü ve mutfak sanatları konusunda uzman şefler yetiştiren bir programdır. Mutfak teknikleri, yemek prezantasyonu, beslenme bilimi ve restoran yönetimi konularında kapsamlı eğitim verilir. Öğrenciler profesyonel mutfak uygulamaları ve staj programları ile deneyim kazanırlar. Mezunlar lüks restoranlarda, otel mutfaklarında, yemek şirketlerinde ve kendi restoranlarını kurarak şef olarak çalışabilirler.